2 ຄົນ · ງ່າຍ · 20 ນາທີ · ₭ ປານກາງ

ຂົ້ວສະເຕັກງົວ ເປັນອາຫານ ທີ່ໃຜກະແຕ່ງ ເອງໄດ້, ມັນແຊບ ລະກະ ຄລາສສິກ ຕະຫລອດການ. ຊິລາດໜ້າ ເຂົ້າຈ້າວ ຫລື ເອົາເຂົ້າໜຽວມາຈ້ຳກະບໍ່ວ່າກັນ. ມາເບິ່ງສູດເລີຍ.

ເຄື່ອງປຸງ

• ຊີ້ນຂາລາຍຊອຍ 300 ກຣາມ
• ຫອມບົ່ວໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ, ຊອຍຕ່ອນອ່າວໜາ
• ກະທຽມ 6 ກີບ, ທຸບພໍແຕກ
• ໝາກເລັ່ນ 2 ໜ່ວຍ, ຊອຍຕ່ອນອ່າວໜາ
• ຫອມບົ່ວໃບ 3 ກ້ານ, ຕັດຍາວສ່ຳຂໍ້ມື
• ນ້ຳມັນຫອຍ 2 ບ່ວງແກງ
• ຊ໋ອດປຸງລົດ ½ ບ່ວງແກງ
• ນ້ຳຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ຄະນໍຜົງ 1 ບ່ວງກາເຟ
• ພິກໄທດຳປົ່ນ ½ ບ່ວງກາເຟ
• ນ້ຳມັນພືດ 1.5 ບ່ວງແກງ

ວິທີເຮັດ

ຂັ້ນຕອນ 1: ເອືອບຊີ້້ນດ້ວຍ ນ້ຳມັນຫອຍ, ສະອິ້ວ, ນ້ຳຕານ, ຄະນໍ, ແລະ ພິກໄທ ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ປະໄວ້ 10 ນາທີ

ຂັ້ນຕອນ2: ຄ້າງຫມໍ້ຂາງ ໃສ່ນ້ຳມັນພືດໃຊ້ໄຟແຮງ, ເອົາກະທຽມລົງຂົ້ວໃຫ້ຫອມ ແລະ ເອົາຊີ້ນລົງ ຄົນໄວໆ ປະມານ 2ນາທີ, ແລ້ວເອົາຫົວບົ່ວ ແລະ ຫມາກເລັ່ນລົງຂົ້ວປະມານ 1ນາທີ, ແລ້ວເອົາຫອມບົ່ວລົງ, ຄົນແລະປິດໄຟ ພ້ອມເສີບ ກິນກັບເຂົ້າຈ້າວຮ້ອນໆ. ແຊບ!