2 ຄົນ · ງ່າຍ · 750 ນາທີ · ₭ ຖືກ

ມື້ນີ້ ຊິມາບອກວິທີ ການເຮັດ ເມນູ ອາຫານຫວ່າງ ທີ່ກິນ ແລ້ວ ບໍ່ຢາກເຊົາ. ນັ້ນຄື ໝາກເລັ່ນ ນ້ອຍ ແຊ່ ບ໊ວຍ ເຄັມຫວານ.

ສູດຈາກ FB A table c'est Chiou, YT A table c'est Chiou

ວິດິໂອ

ເຄື່ອງປຸງ

• ຫມາກເລັ່ນນ້ອຍ 350 ກຣາມ
• ໝາກບ໊ວຍເຄັມແຫ້ງ 6 ໜ່ວຍ
• ນ້ຳຕານແດງ 80 ກຣາມ
• ນ້ຳ 300 ມິນລີລິດ
• ໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ

ວິທີເຮັດ

1. ເຮັດນ້ຳເຊື່ອມ ໂດຍການ ຕົ້ມນ້ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ກະທະ, ແລ້ວໃສ່ ນ້ຳຕານ ແລະ ບ໊ວຍແຫ້ງ. ຕົ້ມແລ້ວ ເອົາອອກປະໄວ້.

2. ເອົາ ໝາກເລັ່ນນ້ອຍ ມາກີດ ເປັນເສັ້ນ ອ້ອມໜ່ວຍ. ແລ້ວນຳ ໄປຕົ້ມປະມານ 20 ວິນາທີ.

3. ຕັກໝາກເລັ່ນ ອອກມາໃສ່ ນ້ຳກ້ອນ ໃນຊາມ ແລ້ວ ປອກເປືອກ ຕາມຮອຍຂີດນັ້ນ. ປອກແລ້ວໃສ່ຖ້ວຍປະໄວ້.

4. ຖອກ ນ້ຳເຊື່ອມບ໊ວຍ ທີ່ເຮັດແລ້ວນັ້ນ ໃສ່ ຖ້ວຍໝາກເລັ່ນ, ບີບ ໝາກນາວໃສ່.

5. ປະໄວ້ ຄືນໜຶ້່ງ ຈຶ່ງຄ່ອຍກິນ.